8月15日，“一带一路”农业贸易与乡村振兴论坛在西安举行，陕西省副省长叶牛平、联合国粮农组织驻华代表文康农出席并致辞。论坛以“构建高水平开放格局·保障全球农食链稳定”为主题，多位业内专家发表主旨演讲，探讨在当前复杂形势下，如何克服全球农业贸易流通不畅和市场波动加剧等困难，共同深化“一带一路”沿线国家和地区在粮食安全、绿色发展、科技创新等方面的合作，促进农业产业链稳定，推动农业贸易转型升级。
　　叶牛平表示，陕西将以此次论坛为契机，从确保国家粮食安全出发，推进种业振兴，落实耕地保护。以发展现代农业、推进乡村振兴为目标，加强自主创新、破解发展难题，加快农业农村现代化，充分发挥农业科技创新优势，进一步扩大农业对外开放，着力打造内陆改革开放高地。