宁夏葡萄酒文旅融合发展路径研究
理实在跟不上”“宁夏景区水平太差”“停车场最近的门永远不让游客进”等评价反映出游客体验较差。其次是收费较高,20%的差评游客反映漫葡小镇的门票收费偏高,如“门票90多一个人结果就是一个通行证,什么都不含”“就是个商业街,门票98,有点坑”“一个收门票的农村大舞台,进去吃饭要买门票”。最后是旅游项目体验感较差,30%的差评游客认为漫葡小镇节目体验感较差,如“体验感较差”“完全不值得来”“服务态度差”“一般区域不开放,越做越垃圾”等。
二是文化传承不足。调研过程中发现,宁夏地区本身具有丰富的历史文化底蕴,但是在葡萄酒文旅融合发展中,如何将当地的传统文化与葡萄酒文化深度融合,充分展现地域文化特色,发掘更多可丰富融合项目的文化元素,是当前及未来一段时期宁夏葡萄酒文旅融合必须面临的一个现实问题。
三是葡萄酒文旅产业融合配套不完善。宁夏在推进葡萄酒文旅产业融合发展的过程中投入大量的人、财、物,但由于开发的旅游项目仍处于摸索阶段,相关的配套设施与服务还存在改善与提高的空间,如参观路线规划不够合理、旅游项目服务不够专业、接待设施不够完善等问题,影响了游客的体验和满意度。
宁夏葡萄酒文旅融合发展的优化路径
葡萄酒文旅融合是宁夏旅游发展的新模式,在促进宁夏经济多元发展、提升葡萄酒品牌度和知名度、推动文化传承和保护、实现生态可持续发展等方面具有重要意义。
(一)继续深化葡萄酒产业与文旅融合
宁夏在葡萄酒文旅融合发展上作出了重大探索和实践,取得了较大成效。未来,宁夏应继续深化葡萄酒产业与文旅融合发展。
一是建立产业协作平台,通过设立宁夏葡萄酒文旅融合发展联合会,汇集葡萄酒生产企业、旅游运营商、文化机构等相关利益相关者,促进信息共享、资源整合和合作项目的规划与推进。
二是葡萄酒文旅融合全产业链协同发展。通过激励葡萄酒产业链各环节间的合作,包括葡萄种植、酿酒、包装、销售等环节,确保产业链的高效运转和产品质量的稳定。进一步运用文旅融合项目促进本地农产品和手工艺品的销售,提升地方经济多元发展。
三是建立合作案例与经验分享机制,推动国际合作与交流。通过建立案例库,向国内外其他葡萄酒产区收集和分享葡萄酒产业或其他产业与文旅融合的成功经验和最佳实践。并积极参与国际葡萄酒和文化旅游领域的交流活动,扩大宁夏葡萄酒的国际影响力和合作范围,通过与国外同行业机构签订合作协议,共同开展跨国项目和市场拓展,促进宁夏葡萄酒文旅融合发展的国际化水平。
(二)提高葡萄酒文旅融合游客体验感
为游客提供一个多样化、丰富且有深度的旅游体验,是发展葡萄酒文旅融合的最终目标。宁夏应在提高葡萄酒文旅融合游客体验感上做深、做细。
一是提升旅游项目服务质量。通过优化导览路线、交通停车等服务,确保游客的安全和便利,提升游客整体体验。加强员工专业知识和服务技能培训,提供优质的导游、热情周到的接待和服务态度。
二是加强自然与人文结合。利用葡萄酒庄园的自然资源,在推出与自然互动的体验项目的同时做好人文关怀,如葡萄园徒步探索、露天葡萄酒品尝会等。在体验项目的过程中尽可能地考虑游客的多元化需求,借助数字技术的应用,开发多元化的沉浸式文化旅游项目。
三是强化现代化旅游配套设施建设。随着游客的现代化需求增加,宁夏在推进葡萄酒文旅融合过程中应充分考虑现代化旅游配套设施的建设,如建立新能源汽车停车充电区域,满足当前新能源汽车游客的充电需求。建立智能交通管理系统,为游客提供实时管理交通流量信息,帮助游客选择最佳路线的同时减少拥堵。
(三)推动葡萄酒文化与地方文化融合发展
文化兴则旅游兴。做好葡萄酒文化与地方文化的融合发展是旅游产业高质量发展的必然要求。宁夏应在推动葡萄酒文化与地方文化融合方面进行深耕与挖掘。
一是借助文化传承项目。通过加强对宁夏本地传统文化的挖掘和保护,将其融入葡萄酒文化旅游中,推出融合本地文化遗产的体验项目,如民俗表演、手工艺品制作等。
二是设立互动文化体验项目。开发葡萄酒文化与地方文化共有的伴手礼等文创纪念品,比如3D版的葡萄酒庄、贺兰山东麓葡萄酒冰箱贴等,同时可以让游客参与制作过程,增强游客亲手制作体验的同时感受文化传承。
三是宣传葡萄酒文化。通过开展抖音、快手等短视频推广的形式举办葡萄酒文化讲座、展览和品酒体验官活动,吸引更多人参与,增强公众对葡萄酒文化的认知和理解,激发对葡萄酒产业的关注和支持。
作者简介
师东晖 宁夏大学民族与历史学院在读博士,专业为中国少数民族经济;宁夏社会科学院农村经济研究所(生态文明研究所)助理研究员,研究方向为农业经济
二是文化传承不足。调研过程中发现,宁夏地区本身具有丰富的历史文化底蕴,但是在葡萄酒文旅融合发展中,如何将当地的传统文化与葡萄酒文化深度融合,充分展现地域文化特色,发掘更多可丰富融合项目的文化元素,是当前及未来一段时期宁夏葡萄酒文旅融合必须面临的一个现实问题。
三是葡萄酒文旅产业融合配套不完善。宁夏在推进葡萄酒文旅产业融合发展的过程中投入大量的人、财、物,但由于开发的旅游项目仍处于摸索阶段,相关的配套设施与服务还存在改善与提高的空间,如参观路线规划不够合理、旅游项目服务不够专业、接待设施不够完善等问题,影响了游客的体验和满意度。
宁夏葡萄酒文旅融合发展的优化路径
葡萄酒文旅融合是宁夏旅游发展的新模式,在促进宁夏经济多元发展、提升葡萄酒品牌度和知名度、推动文化传承和保护、实现生态可持续发展等方面具有重要意义。
(一)继续深化葡萄酒产业与文旅融合
宁夏在葡萄酒文旅融合发展上作出了重大探索和实践,取得了较大成效。未来,宁夏应继续深化葡萄酒产业与文旅融合发展。
一是建立产业协作平台,通过设立宁夏葡萄酒文旅融合发展联合会,汇集葡萄酒生产企业、旅游运营商、文化机构等相关利益相关者,促进信息共享、资源整合和合作项目的规划与推进。
二是葡萄酒文旅融合全产业链协同发展。通过激励葡萄酒产业链各环节间的合作,包括葡萄种植、酿酒、包装、销售等环节,确保产业链的高效运转和产品质量的稳定。进一步运用文旅融合项目促进本地农产品和手工艺品的销售,提升地方经济多元发展。
三是建立合作案例与经验分享机制,推动国际合作与交流。通过建立案例库,向国内外其他葡萄酒产区收集和分享葡萄酒产业或其他产业与文旅融合的成功经验和最佳实践。并积极参与国际葡萄酒和文化旅游领域的交流活动,扩大宁夏葡萄酒的国际影响力和合作范围,通过与国外同行业机构签订合作协议,共同开展跨国项目和市场拓展,促进宁夏葡萄酒文旅融合发展的国际化水平。
(二)提高葡萄酒文旅融合游客体验感
为游客提供一个多样化、丰富且有深度的旅游体验,是发展葡萄酒文旅融合的最终目标。宁夏应在提高葡萄酒文旅融合游客体验感上做深、做细。
一是提升旅游项目服务质量。通过优化导览路线、交通停车等服务,确保游客的安全和便利,提升游客整体体验。加强员工专业知识和服务技能培训,提供优质的导游、热情周到的接待和服务态度。
二是加强自然与人文结合。利用葡萄酒庄园的自然资源,在推出与自然互动的体验项目的同时做好人文关怀,如葡萄园徒步探索、露天葡萄酒品尝会等。在体验项目的过程中尽可能地考虑游客的多元化需求,借助数字技术的应用,开发多元化的沉浸式文化旅游项目。
三是强化现代化旅游配套设施建设。随着游客的现代化需求增加,宁夏在推进葡萄酒文旅融合过程中应充分考虑现代化旅游配套设施的建设,如建立新能源汽车停车充电区域,满足当前新能源汽车游客的充电需求。建立智能交通管理系统,为游客提供实时管理交通流量信息,帮助游客选择最佳路线的同时减少拥堵。
(三)推动葡萄酒文化与地方文化融合发展
文化兴则旅游兴。做好葡萄酒文化与地方文化的融合发展是旅游产业高质量发展的必然要求。宁夏应在推动葡萄酒文化与地方文化融合方面进行深耕与挖掘。
一是借助文化传承项目。通过加强对宁夏本地传统文化的挖掘和保护,将其融入葡萄酒文化旅游中,推出融合本地文化遗产的体验项目,如民俗表演、手工艺品制作等。
二是设立互动文化体验项目。开发葡萄酒文化与地方文化共有的伴手礼等文创纪念品,比如3D版的葡萄酒庄、贺兰山东麓葡萄酒冰箱贴等,同时可以让游客参与制作过程,增强游客亲手制作体验的同时感受文化传承。
三是宣传葡萄酒文化。通过开展抖音、快手等短视频推广的形式举办葡萄酒文化讲座、展览和品酒体验官活动,吸引更多人参与,增强公众对葡萄酒文化的认知和理解,激发对葡萄酒产业的关注和支持。
作者简介
师东晖 宁夏大学民族与历史学院在读博士,专业为中国少数民族经济;宁夏社会科学院农村经济研究所(生态文明研究所)助理研究员,研究方向为农业经济