商洛市通过打造“中国康养之都”全力推进经济高质量发展

　　商洛市推动餐饮行业及药膳产业发展卓有成效，但仍存在品牌建设不足、研发创新投入不足、宣传推广不足、药膳产业发展相对滞后的问题。应推动行业规范建设、加强菜品研发创新、开展各类餐饮推广宣传活动、支持药膳产业发展。 

　　为全面加快“一都四区”建设，打造“中国康养之都”，全力推进经济高质量发展，商洛市全力推动餐饮行业及药膳产业的健康快速有序发展。
　　培育特色加强交流
　　（一）全力助推餐饮企业发展
　　近年来，商洛市商务局在积极落实各项纾困解难措施，降低餐饮企业房租、水电费等经营成本的基础上，通过项目引领、资金扶持等方式，大力促进餐饮企业的发展壮大。截至目前，该市在市场监管部门注册登记的餐饮企业和个体工商户共计7080家，餐饮从业人员约11.5万人。其中，限上住宿餐饮单位187户，占限上单位总数的37%，年营业额超过1000万元的住宿餐饮企业12户，占限上单位总数的6.4%。有星级餐饮酒店（三、四星或准四）17家，其中：商州区6家、洛南县2家、丹凤县1家、商南县1家、山阳县1家、镇安县3家、柞水县3家。
　　（二）积极培育特色品牌餐饮
　　商洛市商务局高度重视特色餐饮产业发展，深入探索，多措并举，涌现出一批如商州天地仁和、乾元实业、金杆杖、吉家烧烤、叶家擀面皮、南家包子、丹凤金凤凰、山阳陈家羊肉泡馍、商南臻玖香剪刀面等初具规模、特色突出、市场认可度较高的区域性特色餐饮品牌企业。同