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茶祥子:让西路边茶走向世界
李 嵱
    茶祥子是西路边茶(藏茶)传统手工制作技艺传承人

  2018年2月12日,习近平总书记在映秀镇考察时,走进茶祥子制茶坊,仔细查看制茶工序,体验酥油茶制作流程,并且嘱托茶祥子精益求精,创造名牌,为“一带一路”建设多作贡献。这份嘱托,给了茶祥子和他的非遗传承团队一种更严格的自律之心。
  在“一带一路”宏大背景下,茶祥子和西路边茶的故事,提供了另外一种关于“成功”和“走出去”的可能性。

  缓缓的水注入茶杯。
  眼前的茶人,每一个动作都缓慢、极致、流畅。你不由自主地专注于凝视他的动作,时间随着他的动作也缓慢下来,某种微细的觉察细胞开始打开。他整个人身心融入倒茶的动作中。一种奇特的安静降临。
  在这座碉楼小院的茶室外面,是熙熙攘攘的映秀小镇。门口是一个开放式的茶空间,老乡们每天聚集在这里喝茶下棋。这个茶空间已经对映秀老乡和全国游客免费开放十一年,它完全融入到了映秀的生活当中,没有界限。后来我才知道它有多么特别。
  位于川西的汶川是川藏茶马古道的重要站点之一,这里曾经盛产西路边茶。辉煌时期,映秀、漩口所在映漩地区就是黑茶的重要生产区和集散地,是川西茶马古道的重镇。可惜一度消失在大众的视野当中。
  茶祥子本名蒋维明,是西路边茶(藏茶)传统手工制作技艺传承人。2012年,为重振汶川映秀的制茶技艺,汶川县政府从雅安蒙顶山将他请到映秀,从此扎根映秀非遗产业园,开始了他的恢复西路边茶之旅。
  2017年6月,茶祥子登上世界顶奢邮轮“盛世公主”号首航“一带一路-海上丝路-中国文化”宣介的讲台,宣传中国茶文化。
  2023年5月,茶祥子映秀制茶坊的“一带一路”中茶西饮国际化口味测评中心投入试运营。它的目的,就是让世界上不同国家的人们都可以用自己喜欢的方式饮用上一杯地道的中国茶。
  和古茶树的连接
  “我必须看见,才能感知。”茶祥子说。古茶树,古道,映秀,那是他和西路边茶初次的连接。
  2012年春天,当他沿着茶马古道爬到映秀的高山茶园,眼前的古茶树深深打动了他。“在这么一个秀美的茶山里面,有那么多的古茶树,孤独而倔强的屹立在山中,没有人采摘,就像我自己的人生。所以我坚定地决定留下来,来恢复西路边茶。”