2023年，五妹子公司慰问佳县佳南春苑移民搬迁户。

　　随着“那年愿”产品销往全国大中城市，殷桂平也在思考，农产品是不是也能像高端的咖啡、茶叶那样打造呢？在她心里，“有机”这一概念是伟大的。“有机事业挑选的是人，有爱的人才能做”，殷桂平说，“有机农业是有机肥满足作物营养需求的种植业，有效解决了农药和化肥对土壤侵蚀、环境污染等一系列问题，将是未来农业发展的主流。这是既不伤害人也不伤害自然的事情。”
　　但是，殷桂平觉得自己的农产品没有展现出“有机”的文化和内涵：“应该用包装体现有机。材料要环保，图案也要表现出天然健康的理念。”经过一番思索，她将“那年愿”定位为高端产品，专做有机。另外注册了一些其他带有地域特征的品牌在网络销售，如“石摞摞山羊肉”“葭州仙米”等。石摞摞山是位于佳县的新石器时代遗址，第六批全国重点文物保护单位，葭州便是佳县的古称。
　　2022年，为了方便选品和提货，也为了宣传有机文化，殷桂平开了一个实体店，叫“那年愿”有机生活馆。“虽然现在像特产店，但我的目标还是要把这里做成宣传、展示‘有机’概念的一个空间。”殷桂平说。
　　2023年2月，殷桂平作为乡村振兴带头人培育“头雁”项目学员在浙江大学学习；同年10月17日，央视《乡村大舞台》走进佳县，殷桂平作为企业代表发言，五妹子获颁生态原产地产品保护证书。生态原产地保护产品（ProtectedEco-originProduct，简称PEOP）是指产品生命周期内符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征/特性的产品。这些对殷桂平来说都是很大的肯定。
　　殷桂平很是感激有机农业：“以前只知道做生意是谋生，做了有机农业后很快便受到了政府的鼓励、农民的尊敬。我才知道有一种生意，是对社会有益，给家乡的农民带来惠利的。可以说，是有机农业给了我尊严和价值。”
　　淋过雨的人，特别愿意为他人撑伞。佳县是典型的丘陵沟壑区、国家级贫困县。殷桂平从开始做有机农业，便重视助农、扶贫工作。
　　2018年，在佳县扶贫办的倡导下，殷桂平采用“公司+农户”“公司+基地+农户”模式，将周边13个村、650户贫困户纳入帮扶范围，通过代销、代种等模式，为292户650多人增收780万元，户均1.2万余元；2019年，殷桂平获得榆林市政府授予的“巾帼脱贫先进企业家”荣誉称号，企业获得“扶贫企业”称号；2020年新冠疫情期间，企业捐赠3万元有机黄小米弛援武汉；2021年五妹子获得“爱心企业”称号；2023年获得“抗击疫情突出贡献企业”称号……
　　“这些年来，就是不离本心，做‘粮心’事。”殷桂平说，“接下来的重点还是打造品牌，推进创造大市场、实施公司加农户、构建健康食谱的三大战略，打造新型现代农业和有机环保生态农业两个基地建设，推进有机食品走进千家万户，食出健康的新理念。”