高峰与他守护的古枣树
防风效果；其水平根系伸展能力极强，匍匐根系也较多，侧根发达，有极佳的固持表面土壤的能力；另外树龄较长的天然林和人工古树林，土壤持水能力相对较强，特别适合用来保持水土。因而广泛种植于黄土高原、黄河中游沿岸山区、坡地、河岸的枣树，在水土保持、防风固沙、涵养水源的功能方面有着极其重要的作用。
　　“ 农业文化遗产最大的难点是项目要求必须呈系统性、活态化的存在。”高峰感喟道：“黄河中游两岸同类区域内有些县也有单株的古枣树，但如今只剩佳县泥河沟村一带才有大片并呈现活态化存在的古枣园。”退休后的11年里，他越来越觉得只有将农业文化遗产的理念与生物、技术、本土文化基因保护下来并与现代科学技术、管理理念相结合，才能进行有效的保护和传承。而他也心生另一个夙愿：“从2020年我就提出倡议，世界果树生产第一大国的中国也应该有自己的国树、国果，原生于中国的枣树和红枣就应该是中国的国树和国果的首选。 ”
　　谁的乡村？谁来保护？
　　每次回到泥河沟村，看着村子里只有几十位老人还在留守的村子时，高峰总唏嘘不已，过去千百年来这里曾是谁的乡村？未来这里又会是谁的乡村？“等我们这一代老人都走了，谁来保护这里？ ”
　　如今，佳县和晋陕峡谷一带很多小县一样，是最严重的人口净流出区域。城镇化带来的人口虹吸效应已经是一个尖锐而无奈的社会问题。在这种背景下，以泥河沟村为核心全球重要农业文化遗产的出现显得尤其重要。
　　佳县泥河沟村所具有当代社会背景下的乡村特性，引发中国农业大学社会学系教授孙庆忠团队的持续关注。作为一位人类学博士，他关注的是如何唤醒并为这个没有文字记载的传统古村落留存历史记忆，这是对农业文化遗产保护的全新探索。
　　在泥河沟村村口，一组由大学生团队拍摄泥河沟每位村民日常生活肖像为主题的《黄河照相馆》，格外引人共情。自2014年开始两年多的时间里，孙庆忠教授率领的中国农业大学农业文化遗产研究团队深入泥河村，通过60多天的调研，收集老照片、老物件，走访了百余位村民以及与泥河沟村有关的社会各阶层的人物，为古枣园和传统村落留存了2000多幅影像资料。最后形成了百万字的《村史留痕——陕西佳县泥河沟村口述史》及《 枣缘社会——陕西佳县泥河沟村文化志》《乡村记忆——陕西佳县泥河村影像集》系列丛书。
　　孙庆忠教授的团队在田野调查的基础上与乡村减贫、社区发展为目的的公益组织相结合，在泥河沟尝试开展了以社区营造为导向的社区发展动员，推动所有村民参加协会与促进