凤堰梯田:藏在秦巴褶皱里的“大地诗行”
年,全县国企总资产6.64亿元,经营收入1.01亿元,纳税240万元,利润525万元,帮助群众就近就业4000余名,人均增收4500余元,被列入“中国改革地方全面深化改革典型案例” 。
(三)特色农产品发展
凤堰梯田特殊的国保环境,给予了这片土地上植物及农作物最大的“ 生态待遇”,孕育出许多高品质农产品。汉阴县50%的土壤含硒量达到中等富硒水平,且在粮油生产、加工过程中,禁止使用有机化学合成的肥料、农药等物质,从而保证了纯天然、无污染、安全营养的优质粮油品质。好田好水出好米,闻名遐迩的凤堰贡米生产过程中不使用任何化肥、农药和含有化学成分的添加剂,具有绿色、生态、富硒、有机的独特优良品质,且颗粒饱满、营养丰富、口感软糯、回味甘香,是真正意义上的无农残、优质安全的富硒有机大米;汉阴富硒菜籽油营养、安全,色泽金黄透明,感官稳定性好,色香味形俱佳。汉阴粮油历经百余年的经验积累,已建立起一整套完备的农产品追溯体系,开发了一系列粮油深加工产品,锻造了一批粮油加工企业,以“ 蜡烛山”牌天然硒米、“大唐山花”牌菜籽油为代表的一批好粮油品牌,成为汉阴粮油生产的生力军。以富硒食品作为首位产业,按照“国企做两端、合作社做中间”思路,培育以国企为核心的产、供、销一体化发展体系。同时,为了拓宽农产品销售渠道,当地高标准建设京东物流陕南产地智能供应链中心,解决了农产品保鲜仓储和销售难题。
在循环利用方面,汉阴积极探索循环产业,将油菜秆和水稻秸秆进行统一收集和综合利用,生产饲料、有机肥,种植食用菌等,探索出了一条变废为宝的新路子。油菜秆中蛋白、纤维的含量比玉米秆、麦秆都要高,是牛、羊的天然饲料,汉阴方圆木业有限责任公司将油菜秆进行粉碎,脱温,脱水,挤压成型,制作成生物颗粒拌入饲料喂养牛羊,每天消耗的两吨饲料中就含有一吨秸秆。稻秆含有丰富的有机质、氮磷钾和微量元素,是农业生产重要的有机肥源,汉阴精利农业科技有限公司利用稻秆生产的生物有机肥,不仅缓解了汉阴化肥资源短缺问题,还实现了清洁生产和农业资源的循环利用,带动农产品升级,推动生态农业建设的健康发展。
千年水韵流转,古渠织就生命脉络
站在观景台上俯瞰,梯田如链似带、古堰渠蜿蜒曲折,从山脚盘绕到山顶,高低错落,形成了独特的景观。凤堰梯田位于汉江经济带,北依凤凰山森林公园,南临汉江漩涡古镇,三面环山。汉江干流流经此处,江水常年拍打岸壁,激起巨大水雾,云雾随空气频繁升降,形成局地小气候。凤堰梯田的神奇,不仅在于其壮观的规模,更在于精妙绝伦的水利灌溉系统,每一级梯田都保留着完整的田埂、水渠和堤坝,形成了一个自给自足的生态系统。这里的先民们深谙“水是田之魂”的道理,在开垦梯田的同时,还同步构建了一套完整的水利网络,从山顶的森林涵养水源,到山间的沟渠引流灌溉,再到梯田的层层蓄水,整个系统环环相扣,堪称古代水利工程的典范。
(一)精妙的古代水利灌溉系统
凤堰梯田的年用水量约为550万立方米,这相当于26万人一年的用水量。它的水源来自凤凰山涵养林的四条山溪(茨沟、冷水沟、东沟河和黄龙沟),以及当地丰富的降水量与湿润的气候。由于来水受季节性影响和变化,先民们便在梯田中依地势修建了上百个大大小小的古堰渠、古塘坝等水利设施来调节水量,借自然之力,用山地之势,将山上的水源引入梯田,组成了独特的“林、田、渠、塘、溪”自流灌溉体系,长藤结瓜,渠必连田塘、塘必连渠溪,如同树状毛细血管系统,自上而下逐级灌溉。这些水利设施通过微地形的营造,控制径流,延长汇流时间;根据灌溉水量的需求,开凿不同大小的分水口、放置不同大小的石块,进行田块之间的水量分配和流量调节,形成了一套较为完整
(三)特色农产品发展
凤堰梯田特殊的国保环境,给予了这片土地上植物及农作物最大的“ 生态待遇”,孕育出许多高品质农产品。汉阴县50%的土壤含硒量达到中等富硒水平,且在粮油生产、加工过程中,禁止使用有机化学合成的肥料、农药等物质,从而保证了纯天然、无污染、安全营养的优质粮油品质。好田好水出好米,闻名遐迩的凤堰贡米生产过程中不使用任何化肥、农药和含有化学成分的添加剂,具有绿色、生态、富硒、有机的独特优良品质,且颗粒饱满、营养丰富、口感软糯、回味甘香,是真正意义上的无农残、优质安全的富硒有机大米;汉阴富硒菜籽油营养、安全,色泽金黄透明,感官稳定性好,色香味形俱佳。汉阴粮油历经百余年的经验积累,已建立起一整套完备的农产品追溯体系,开发了一系列粮油深加工产品,锻造了一批粮油加工企业,以“ 蜡烛山”牌天然硒米、“大唐山花”牌菜籽油为代表的一批好粮油品牌,成为汉阴粮油生产的生力军。以富硒食品作为首位产业,按照“国企做两端、合作社做中间”思路,培育以国企为核心的产、供、销一体化发展体系。同时,为了拓宽农产品销售渠道,当地高标准建设京东物流陕南产地智能供应链中心,解决了农产品保鲜仓储和销售难题。
在循环利用方面,汉阴积极探索循环产业,将油菜秆和水稻秸秆进行统一收集和综合利用,生产饲料、有机肥,种植食用菌等,探索出了一条变废为宝的新路子。油菜秆中蛋白、纤维的含量比玉米秆、麦秆都要高,是牛、羊的天然饲料,汉阴方圆木业有限责任公司将油菜秆进行粉碎,脱温,脱水,挤压成型,制作成生物颗粒拌入饲料喂养牛羊,每天消耗的两吨饲料中就含有一吨秸秆。稻秆含有丰富的有机质、氮磷钾和微量元素,是农业生产重要的有机肥源,汉阴精利农业科技有限公司利用稻秆生产的生物有机肥,不仅缓解了汉阴化肥资源短缺问题,还实现了清洁生产和农业资源的循环利用,带动农产品升级,推动生态农业建设的健康发展。
千年水韵流转,古渠织就生命脉络
站在观景台上俯瞰,梯田如链似带、古堰渠蜿蜒曲折,从山脚盘绕到山顶,高低错落,形成了独特的景观。凤堰梯田位于汉江经济带,北依凤凰山森林公园,南临汉江漩涡古镇,三面环山。汉江干流流经此处,江水常年拍打岸壁,激起巨大水雾,云雾随空气频繁升降,形成局地小气候。凤堰梯田的神奇,不仅在于其壮观的规模,更在于精妙绝伦的水利灌溉系统,每一级梯田都保留着完整的田埂、水渠和堤坝,形成了一个自给自足的生态系统。这里的先民们深谙“水是田之魂”的道理,在开垦梯田的同时,还同步构建了一套完整的水利网络,从山顶的森林涵养水源,到山间的沟渠引流灌溉,再到梯田的层层蓄水,整个系统环环相扣,堪称古代水利工程的典范。
(一)精妙的古代水利灌溉系统
凤堰梯田的年用水量约为550万立方米,这相当于26万人一年的用水量。它的水源来自凤凰山涵养林的四条山溪(茨沟、冷水沟、东沟河和黄龙沟),以及当地丰富的降水量与湿润的气候。由于来水受季节性影响和变化,先民们便在梯田中依地势修建了上百个大大小小的古堰渠、古塘坝等水利设施来调节水量,借自然之力,用山地之势,将山上的水源引入梯田,组成了独特的“林、田、渠、塘、溪”自流灌溉体系,长藤结瓜,渠必连田塘、塘必连渠溪,如同树状毛细血管系统,自上而下逐级灌溉。这些水利设施通过微地形的营造,控制径流,延长汇流时间;根据灌溉水量的需求,开凿不同大小的分水口、放置不同大小的石块,进行田块之间的水量分配和流量调节,形成了一套较为完整