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安康市发展中药材产业的调研与思考
◎孙小萍
    安康平利县八仙镇鸦河葛根种植基地

  安康市具有发展中药材产业方面的资源禀赋和优势,但单种规模小,产业链多处在中低端,社会服务体系也不健全。面对中药材产业发展的黄金时期,安康市应在做大做优中药材产业上下功夫,既要坚持标准种好药,为中药材产业“固本培元”,也要“强链”“补链”“延链”,为中药材产业“舒经活络”。同时,还要加大服务与保障,为中药材产业“理气和中”。 

  2020年4月21日上午,习近平总书记来到安康市平利县老县镇卫生院了解基层医疗保障和卫生防疫情况,特意叮咛要用好中医药,发展好中医药产业。中药材是发展中医药产业的前提和物质基础,发展好中药材产业,既是落实习近平总书记殷殷嘱托,又是巩固脱贫攻坚成果、实现乡村振兴的重要举措。
  安康发展中药材的基本条件
  安康位于陕西南部,北枕秦岭,南依巴山,中贯汉江,地处南北气候过渡地带,是全国闻名的四大药带之一,自古就有“秦巴药乡”“药材摇篮”之称。史料曾载“无农不药,无地不药”。
  一是种类多,安康境内共有中药材资源1299种,属《药典》规范的正式药材有282种,占全部规范药材总种数的62.25%。在收购的商品药材中,大宗特产药材有60余种。
  二是产量大,厚朴、杜仲、黄姜、绞股蓝、党参、黄连等产量在陕西省名列前茅。
  三是质量优,安康葛根中的黄酮、葛根素含量居全国前列;黄连素含量达8.11%,高出药典标准2.61个百分点;党参乙醇浸出物达65.3%,高出药典标准10.3%;天麻素含量达0.7%,是药典标准的七倍,属于真正的道地药材。
  四是有基础,安康曾经提出过“药”“水”“游”三大产业方向,辖区有建厂超过四十年的安康正大制药等本土药企,有绞股蓝总甙片、乳康胶囊等全省知名中成药。
  安康中药材产业发展的主要短板
  安康市具有发展中药材产业方面的资源禀赋和优势,但想要把中药材产业做大做强,当前还存在着一些问题。
  (一)单种规模小,标准难统一
  截至2020年底,安康市中药材人工种植面积78万亩,产量20万吨,野生药材100多万亩(主要是葛根的存量较大),年总采集量40万吨,野生面积大于人工种植面积,野生采集量等同于人工种植产量。
  1、零星种植,规模化程度低
  受传统小农经济影响,中药材仅仅是对传统经济作物的点缀和补充,集中连片的种植较少。安康从事中药材种植的农业园区有133个,种植的中药材品种就有70余种,镇坪县人工种植1亩以上的草本中药材品种达113种之多,总面积却只有4万亩左右,布局分散,规模小,聚集发展有难度。
  2、结构不优,亩产量(值)不高
  材质优、疗效佳、具有地域特征的中药材统称为道地药材,道地药材亩产效益最高。安康市道地药材面积小,只有14万亩,仅仅占到人工药材种植面积的19%。安康中药材种植产值约为20亿元,平均亩产256公斤,亩产值2564元。调研发现亩产值最高能达到12000元,低的只有二三百元钱,这与结构不优,特别与是否规范化种植有很大关