位于谢家井社区的城固酒业厂区

　　陕西省汉中市城固县，“丝绸之路”开拓者张骞的故里，这里山清水秀、气候温润，汉江和湑水在境内潺潺流过，是酿造美酒得天独厚的好地方。自唐宋以来，城固因“酒肆玉液飘香，农家自酿常醉”而闻名，引得文人雅士纷纷造访。1952年，城固酒厂成立，其主导产品“丰乐桥”“城古特曲”“三分天下”等系列，先后荣获陕西名酒、中国文化名酒、亚太国际博览会金奖等诸多荣誉。2024年，城固酒厂入选第一批陕西省工业遗产名录。

　　2024年12月，陕西省工业和信息化厅公布了第一批陕西省工业遗产名录，共计22处工业遗产被认定为第一批陕西省工业遗产。这个名录包括此前公示的13处和已被认定为国家工业遗产的9处，其中，酒厂有三家，城固酒厂为其中之一。
　　城固酒厂为什么能入选第一批陕西省工业遗产名录？它有着怎样独特的物质遗存和非物质遗存？该酒厂在陕西工业发展进程中的历史价值、科技价值、社会价值和艺术价值体现在哪里？城固酒厂还有哪些鲜为人知的企业故事与文化传承……日前，本刊记者专程到城固调研采访，希望能解答关于城固酒厂的许多疑问。
　　丰乐美酒谢家井
　　城固酒业大厦是城固县城的地标建筑，很容易找到。大楼旁边为厂区，远远地能闻到空气中的酒糟味儿，难怪有当地人把城固称作“酒乡”“酒城”。
　　“城固酒厂，即今天的城固酒业公司，始建于1952年。但城固酿酒的历史却有3000多年，当地的酒文化更是源远流长。”2024