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在新旧交叠间:临潼石榴种植系统调研分析

  游客在石榴园中体验采摘石榴的乐趣
  有效的方法之一。郭老师认为,套袋法也只是种植系统发展过程的一个阶段,未来的育果依旧会向无袋化发展。
  作为经济产品的临潼石榴发展现状
(一)品种更新与品种保护双管齐下
  通过长期的历史沉淀,临潼石榴目前虽然还保持着一定的年产量优势,但各地石榴产业的发展不容小觑。以软籽石榴来说,这种石榴以适口性好、汁水足、味甜,受到了消费者的喜爱。近年来云南、四川等地的软籽石榴品种所占市场份额逐渐扩大,而临潼本地的软籽石榴发展则较为迟缓。软籽石榴树种的抗寒性较弱,四川及云南等地的纬度低、气温高,因此软籽石榴的成活率也高。而临潼冬季寒冷,软籽石榴越冬成了一项技术难题。
  为了在激烈的市场竞争中占据优势地位,满足消费者日益多样化的需求,临潼积极投身于品种更新的探索之路。据了解,航天育种技术成为品种创新的重要突破口。通过将石榴种子搭载航天器送入太空,利用太空特殊的环境,如微重力、高辐射等,使种子发生基因突变。返回地面后,对这些变异的种子进行筛选和培育,期望从中选育出具有优良性状的新品种,其中就包括抗寒性能更好的软籽石榴种。虽然目前尚未有成熟的航天育种品种落地,但石榴种子已经由太空返回地面,等待栽种培育之后的数据观测。这些初步的成果为后续的品种选育工作奠定了坚实的基础。在积极探索航天育种等先进技术的同时,临潼本地也在积极地从百种树种资源当中选育新品种。科研人员通过杂交育种等手段,持续进行品种改良和选育工作。他们选取抗寒性强的本地品种与软籽石榴进行杂交,经过多代筛选和培育,期望培育出既具有软籽特性,又能适应当地寒冷气候的新品种。目前,相关研究工作正在稳步推进中。
  然而,对于新品种的选育,并不意味着老品种要被放弃。专家表示,恰恰相反,种质资源调查的工作还需要持续下去。例如,“大红酸”这个品种。“大红酸”是酸石榴的一种,最早可以追溯到汉朝,酸石榴虽然无法食用,但其具有极高的药用价值,常用来泡酒。据《分类草药性》记载,石榴花可以“治吐血,月经不调,红崩白带”。科研人员也发现,石榴籽含磷量高,对维持神经系统的正常功能,人体代谢的调节均有重要的作用。近年来,医学界还利用石榴籽治疗肝病、高血压,也取得了较好的效果。保护石榴种质资源的丰富性是临潼石榴种植体系作为农业文化遗产义不容辞的责任。
  (二)现代农业技术应用
  在种植领域,临潼正积极引入一系列新的技术。例如,支架栽培技术的引入与应用,为整理树形提供了新的思路。果农们可以根据石榴树的生长特点,搭建合适的支架,将树枝固定在支架上,使树形更加规范整齐。这样一来,不仅改善了通风透光条件,有利于果实的光合作用,提高了果实的品质,还便于果农进行日常的管理和采摘工作。
  树盘覆盖、行间生草等也是目前大力推广的技术。据专家介绍,现代果园的建设,离不开宽行密株,起垄栽培,行间生草这三个标准。宽行密株栽培可以控制树冠的大小,减少树体消耗,改善产品品质,也有利于后期进行机械化喷洒农药、采收等工