重构“人货场”生态关系: 传统商业的困境与突围之路
◎ 2025年陕西省社会科学院青年课题“零售业的‘破壁重生’:提振消费背景下陕西零售业转型路径研究”(项目编号: 25QN25)
1990年到2016年,百货商场、连锁超市等传统商业在时代浪潮的推动之下蓬勃发展。从2016年开始,随着消费主力的更迭和消费需求的升级,传统商业以“ 货”和“场”为核心的经营模式受到重创,以“人”为核心的新型商业异军突起,凭借多元的业态种类、丰富的消费场景和低成本的运营模式等优势,逐渐取代传统商业成为主流。在当前大力提倡提振消费的背景下,传统商业亟须转变经营思路,以“人”为本,优化商品和服务,拓展消费场景,提升消费体验,重构商业的价值体系,在新消费时代中重新焕发生机与活力。
在老西安人眼中,城墙是城里人和城外人的分割线,城墙里是“城”,城墙外是“郊”。城里的钟楼开元、金花商场、东大街百盛、解放路民生百货、五路口商圈,在上世纪90年代是繁华的标识,大而全的商场满足了人们方方面面的需求,描摹了几代人对商场的初印象,也承载着人们对逛商场的特殊情怀。然而,不知从何时起,这些记忆中人头攒动的老牌商场门可罗雀,有的甚至被迫闭店革新。而与之形成鲜明对比的新型商业体却呈现出强大的生机与活力,赛格、宜家荟聚的人潮涌动,万象城“生命之树”的万人打卡……面对新型商业的全方位围剿,传统商业如何突出重围?转型发展又该从何处着手?
黄金时代:传统商业的霸主之路
彼时的商业缘何兴起?还得从上世纪90年代说起。改革的春风从东南沿海吹来,携带着市场活力与创新理念,逐步向西部地区渗透。随着社会主义市场经济体制的确立,滚滚而来的时代浪潮为传统商业发展提供了肥沃的土壤,它们如雨后春笋一般涌现。
改革开放初期,城乡居民收入水平偏低,消费能力有限,衣食住行构成了人们生活需求的全部,价格敏感的生活必需品是消费的主流。同时,交通基础设施的落后和信息传播渠道的有限,让厂商面临渠道下沉的困境:如何将商品高效地送达消费者手中,成为抢占市场先机和主动权的“秘钥”。在此背景下,经销商作为关键的中间环节应运而生,他们垫资批量购入产品,提供仓储空间和物流配送渠道,将厂商的产品运送到零售商货架上,形成了厂商负责生产、经销商负责流通、零售商负责销售的协作模式,分工明确,环环相扣,构成了早期商品供给的链条。
以百货商场、大型超市为代表的传统商业凭借规模化经营优势,掌控了零售终端的绝大多数市场份额,成功捍卫起自身的优势地位,掌握了绝对的话语权。面向经销商,他们能通过选品、压价,降低进货成本;面
1990年到2016年,百货商场、连锁超市等传统商业在时代浪潮的推动之下蓬勃发展。从2016年开始,随着消费主力的更迭和消费需求的升级,传统商业以“ 货”和“场”为核心的经营模式受到重创,以“人”为核心的新型商业异军突起,凭借多元的业态种类、丰富的消费场景和低成本的运营模式等优势,逐渐取代传统商业成为主流。在当前大力提倡提振消费的背景下,传统商业亟须转变经营思路,以“人”为本,优化商品和服务,拓展消费场景,提升消费体验,重构商业的价值体系,在新消费时代中重新焕发生机与活力。
在老西安人眼中,城墙是城里人和城外人的分割线,城墙里是“城”,城墙外是“郊”。城里的钟楼开元、金花商场、东大街百盛、解放路民生百货、五路口商圈,在上世纪90年代是繁华的标识,大而全的商场满足了人们方方面面的需求,描摹了几代人对商场的初印象,也承载着人们对逛商场的特殊情怀。然而,不知从何时起,这些记忆中人头攒动的老牌商场门可罗雀,有的甚至被迫闭店革新。而与之形成鲜明对比的新型商业体却呈现出强大的生机与活力,赛格、宜家荟聚的人潮涌动,万象城“生命之树”的万人打卡……面对新型商业的全方位围剿,传统商业如何突出重围?转型发展又该从何处着手?
黄金时代:传统商业的霸主之路
彼时的商业缘何兴起?还得从上世纪90年代说起。改革的春风从东南沿海吹来,携带着市场活力与创新理念,逐步向西部地区渗透。随着社会主义市场经济体制的确立,滚滚而来的时代浪潮为传统商业发展提供了肥沃的土壤,它们如雨后春笋一般涌现。
改革开放初期,城乡居民收入水平偏低,消费能力有限,衣食住行构成了人们生活需求的全部,价格敏感的生活必需品是消费的主流。同时,交通基础设施的落后和信息传播渠道的有限,让厂商面临渠道下沉的困境:如何将商品高效地送达消费者手中,成为抢占市场先机和主动权的“秘钥”。在此背景下,经销商作为关键的中间环节应运而生,他们垫资批量购入产品,提供仓储空间和物流配送渠道,将厂商的产品运送到零售商货架上,形成了厂商负责生产、经销商负责流通、零售商负责销售的协作模式,分工明确,环环相扣,构成了早期商品供给的链条。
以百货商场、大型超市为代表的传统商业凭借规模化经营优势,掌控了零售终端的绝大多数市场份额,成功捍卫起自身的优势地位,掌握了绝对的话语权。面向经销商,他们能通过选品、压价,降低进货成本;面