图1 2013-2023年百货商场和超市门店数量及增长速度

何时起，少了很多“在城里”的声音。城墙是西安地理的中心，但已不是人们生活的中心，那些曾经红极一时的商圈，也逐渐褪去了喧嚣：2016年起，百盛相继闭店；2019年，世纪金花被收购；2025年2月，民生百货也贴出了停业改造的通告。传统商业似乎已陷入处处凋敝的境地。
　　事实上，西安只是全国的一个缩影。根据国家统计局公布的数据显示，全国百货商店数量从2017年开始下降，2019年缩减至5908家，较巅峰时期2016年减少了943家，此后虽略有回升，但一直保持在6100家左右。与之类似的还有大型连锁超市，中国连锁经营协会（CCFA）对2024年47家连锁超市一万多家门店样本进行了摸底调查。结果显示，有994家门店关闭，行业整体门店收缩率约为1.8% ， 且销售收入和利润也不尽如人意：38.2%的超市销售额同比实现增长，57.4%的销售额下降； 25.5%的超市净利润同比增长，其中过半数增幅低于5%，而53.2%的超市净利润同比下降，近半数降幅大于10%；在销售增长的企业中，约有三分之二的企业净利润并未增长。
　　传统商业为何会被消费者边缘化？陕西省社会科学院经济所副研究员屈晓东表示，商业模式与业态创新不足、供应链与成本管理薄弱以及数字化与消费体验滞后是传统商业日渐衰落的三大因素。
　　阿里巴巴CEO张勇提出，“人”“货”“场”是商业运营的三大要素。“人”指外部的消费者和内部的营销人员，“货”涵盖商品的来源、品类、流转环节等，“场”则涉及区位选址、消费场景和购物渠道等。在传统商业的经营逻辑下，“货”和“ 场”是重心，其秉持着只要商品种类繁多、数量充足，且商业选址位于城市核心区域，便可稳坐收成的经营理念。然而，随着经济社会的迅猛发展，“人”“货”“场”三者间的关系悄然生变。新型商业把“人”置于首位，围绕人的需求，对“货”和“场”重新定义，让身处其中的消费者感受到了全方位的舒适体验和细腻的人文关怀，这种以人为本的商业变革被众多消费者所追捧，极大地挤压了传统商业的生存空间。
　　（ 一）传统商业VS新型商业：“人”的核心差异
　　1、消费主力的更迭：80、90后扛起消费大旗
　　上世纪90年代到本世纪初， 60、70后是消费的主角，他们的消费偏好呈现出线下、传统且日常性的特征，瓜果蔬菜、服饰百货是他们青睐的消费类型，传统商业与其需求完美契合。而当前，80后人口达2.2亿人、
　　90后达2.1亿人 ， 年轻一代已然扛起
　　①消费主力军的大旗。相较于上一辈，他们成长于物质条件丰富、精神文化充足的时代，拥有更高的边际消费需求和较强的消费活力，愿意为了个性化、高附加值和体验性的消费买单，被戏称“抠抠搜搜花了很多钱”。而新型商业体恰好抓住年轻群体的消费特质，在当今商业竞争中脱颖而出。
　　2、消费需求的演变：享受型消费成为主流趋势
　　美国著名心理学家马斯洛认为，当人的物质需求得到满足后，会进一步寻求社交、尊重和自我价值等更高层次的精神满足。随着时代的飞速发展和社会的持续进步，当下人们对