宜家荟聚商场的电子导览地图

　　虽然二者都是业态多元化的复合型商业范式，却也结合自身优劣势，呈现出不同的定位。宜家荟聚凭借开阔的中庭空间与分散式布局，精准锚定家庭消费市场，周边高密度新建社区与稀缺的亲子配套，催生了宜家荟聚“三代同堂”的消费体验。而赛格依托双地铁的区位优势，采用集约化场景布置与精确化业态分类，吸引了周边写字楼和高校中的都市白领、学生群体，满足了年轻人一站式、强目的性的消费需求。
　　“大而全”并非唯一赛道，还有一批新型商业瞄准细分领域，满足精英中产、白领阶层、都市银发等不同客群差异化的消费主张，同样赢得了市场。如为上班族量身打造的盒马鲜生，致力于提供高品质、高效率的果蔬菜品，让无暇购物的上班族享受到新鲜蔬菜和自己同时到家的愉悦。同样走出“小而精”道路的SKP，把目光聚焦于精英中产阶层，布局了来自全球1000多个高端品牌，亲子洗手间、智能马桶、四层过滤新风系统把舒适感做到了极致。这些商业在精细化的领域不断深耕，在激烈的市场竞争中始终保持独一无二。
　 2、盈利模式的改良：信息透明变优势
　　传统商业盈利模式建立在信息不对称的基础上，商业主体可以获取更多关于商品的信息，它们利用信息优势和消费者“一分价格一分货”的消费逻辑，对劣质产品定高价谋利。在大型商超数量有限的情况下，各家容易形成寡头垄断，从而瓜分丰厚利润。随着信息时代的迅速发展，抖音、小红书、大众点评等社交平台拓宽了消费者获取信息的渠道，传统商业靠信息不对称盈利的模式受到巨大冲击。相比之下，新型商业并不依赖信息差，而是充分利用信息透明的优势。在赛格自营超市SA GA生鲜馆，所有的生鲜产品标明了产地来源，所有的加工厨房开放可视。这种主动公开信息的做法不仅顺应了信息化时代的大势，而且成了一种赢得消费者信赖的有效手段。
　　3、供应链的优化：“短路经济”兴起
　　传统商业货品流转过程复杂，经销商首先垫资购买厂商生产的产品，经过存储和运输配送到本地仓库，加价后与商超谈判各种通道费用，商超采购上架，加价后对消费者销售。这些复杂的中间链条使商品进入商场的成本被不断抬高，压缩了利润空间。而新型商业大力推广“去中间商”的供应模式，通过产地直采、包机直飞、以销定供、按需定制、打造自营品牌等方式缩短供应链条，压低供应成本。2024年7月，赛格自营超市SAGA生鲜馆正式开业，标志着赛格在打造自营品牌的道路上又进了一步。在此之前，赛格已经推出过自营餐饮“花粤粤菜”“喜尚鲜海鲜水饺”以及BURBERRY、DIOR等自营奢侈品店。自营店采用源头直采，直