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重构“人货场”生态关系: 传统商业的困境与突围之路
  三彩元素、古长安城的坊式布局,momopark商场中的画廊、艺术展……建筑、人文、艺术、自然等因素的综合构筑赋予了商场社交平台、休憩圣地、艺术展馆、亲子空间等新的职能属性,给予消费者新奇、愉悦、舒适的体验,与其情感需求同频共振。
   逻辑重构:传统商业的转型密码
  一切更智能、更便捷的革新最终都是为了“人”这个主体服务,商业发展的根本遵循必然是人的需求。2025年3月,中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》明确指出,“要以高质量供给创造有效需求”。在此背景之下,传统商业亟须转变经营思维,破除“货”为中心的传统理念,转而以“ 人”为本,梳理、解构并重塑商业中的“人货场”生态关系,围绕人的需求进行产品优化和场景创新,用高质量的供给实现自救,同时激发全社会消费潜能,切实增强消费对经济增长的拉动作用。正如陕西省社会科学院社会学所助理研究员税亚男所言:“ 转变经营理念,以人为本,关注消费者需求,回归消费者视角是传统商业转型发展的破局之策。 ”
  (一)“人”本位的商品和服务优化策略
  1、创新业态模式,打造差异化供给
  目前,国内消费升级和消费降级同时存在,不同客群之间的差异化需求愈发明显。传统商业应立足自身现有资源,深入剖析优势和短板,精准定位服务客群,最大化释放优势并规避劣势。老年群体对传统商业感情深厚,且消费习惯相对固定,传统商业可以打造适老化超市,除销售保健品、按摩仪、助行器具及渔具等适老化商品外,还可举办老年课堂与健康讲座等活动,为老年群体提供社交空间,充分挖掘银发经济潜力。同时强化商业的社区属性,发展社区团购业务,拓展社区食堂、社区医疗、共享办公、幼儿托育、洗衣快递等多元生活服务项目,构建15分钟一站式社区生活服务中心,将传统商业从单纯购物场所升级为社区生活枢纽。
  2、推进数字转型,实现高效化运营
  传统商业应顺应、接纳并充分应用数字化技术,提高商品供应、存储、销售和配送各个环节的效率。运用大数据、人工智能算法精准预测市场需求,整合供应链信息,建立智能化库存管理系统,实时监控库存状态,自动补货,避免库存积压和缺货情况的发生。运用智能系统分析客户偏好数据,指导货架和商品的陈列,打造符合大众消费习惯的购物环境。积极拓展AR、VR技术在购物中的运用场景,让消费者足不出户便可在线上体验产品细节,增强购物的趣味性和便利性。引入智能结算系统,将自助结账系统前置到购物车端,实现购物即结算。利用数字化工具精确匹配消费需求,通过算法优化配送路径,实时回传骑手位置和状态等配送信息,智能调度运力,缩短配送半径和配送时长,提供高效率的配送服务。
  3、升级服务品质,引领高标准体验
  首先,要完善消费“硬件”设施。在购物的布局上更加注重人性化,科学合理设置休息区并配备舒适的座椅和完善的充电设施。优化卫生间和母婴室布局,保持清洁卫生,提供齐全的卫生用品,合理调整男女卫生间比例,缓解女卫生间排队拥挤现象。调整商场内部灯光和温度、湿度,为消费者提供一个恒温舒适、干湿适宜的购物环境。在商场入口和中庭等显眼位置配设电子地图,清晰、简洁且精准显示每一楼层的布局与各类服务设施位置,同时,消费者能够自行搜索目的地,系统生成并展示最优路线导航。停车场各区域标明剩余车位数量,配备扫码寻车设备,让顾客可借助AR实景导航快速找到车辆位置。
  其次,要提升消费“软件”温度。重视消费者对于健康生活的需求,商超应加大对新鲜瓜果蔬菜、海鲜水产等健康食材以及现做熟食的陈列铺货面积,同时提供水果现切、菜